La cosecha es manual y, en bodega se encuban diferentes porcentajes de racimos enteros macerados en uvas ligeramente estrujadas.
![](https://casaloalto.com/wp-content/uploads/2022/02/loalto-bobal-600x657-1.jpg)
LoAlto_Bobal
4 disponibles
Más información
pH/Acidez3,75 / 4,47
Azúcar residual0,49 g/L
SO2 total52 mg/L
La cosecha es manual y, en bodega se encuban diferentes porcentajes de racimos enteros macerados en uvas ligeramente estrujadas.
4 disponibles